Shake de Frutas Vermelhas com Tofu

Ingredientes:

• 1 xícara de frutas vermelhas congeladas (morango, amora, mirtilo)

• 150g de tofu firme (fonte vegetal de proteína)

• 1 colher de sopa de linhaça triturada

• 200 ml de leite de amêndoas

• 1 colher de sopa de mel ou agave (opcional)

Modo de preparo:

1. Adicione tudo ao liquidificador.

2. Bata até a mistura ficar uniforme.

3. Sirva gelado.

✅ Benefícios: Shake vegano rico em proteínas, antioxidantes e fibras.